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14
2021
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07
如何做好盒飯配送工作
作者:
在我們這邊,作為一家專門從事盒飯配送的公司,有很多地方要注意,可以為自己的飯?zhí)贸邪?/span>公司,保證飯菜的質(zhì)量,對(duì)于送貨員來(lái)說(shuō),有必要做好送餐工作,然后讓淄博食號(hào)線餐飲管理有限公司給大家分析吧!
(1)盒飯配送認(rèn)為,所有加工的產(chǎn)品,應(yīng)按飼料成本計(jì)算,不要出現(xiàn)盒飯飯,多有少的現(xiàn)象,價(jià)格要合理,菜品質(zhì)量要好。
(2)盒飯配送認(rèn)為不能以次充好,下腳料不能作為送餐原料,防止食品質(zhì)量粗劣,加工不良,不符合衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)要求。
(3)盒飯配送認(rèn)為,外賣行業(yè)或餐廳提供的餐點(diǎn)應(yīng)由單位和個(gè)人提供,應(yīng)根據(jù)具體情況調(diào)整口味、肉類和蔬菜搭配,使消費(fèi)者每天都有一種清新的感覺。
(4)盒飯配送認(rèn)為,做好的菜要包裝整齊,按時(shí)送到消費(fèi)者手中,既保證了菜的熱度和飯量,又帶來(lái)了足夠的必備用品,如一次性筷子、餐巾紙等。
(5)外賣員應(yīng)注意的基本禮儀和相關(guān)事項(xiàng)。待廚房設(shè)計(jì)出品制作完畢后、外賣員或服務(wù)員工作應(yīng)將企業(yè)貨物與點(diǎn)單——對(duì)照、檢查信息無(wú)誤后再打包、以防多送、少送、誤送、漏送等情況以及發(fā)生。
以上是淄博食號(hào)線餐飲管理有限公司給大家分析一下盒飯配送工作如何進(jìn)行,希望對(duì)大家有所幫助,想了解更多的話請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注!
淄博食號(hào)線餐飲管理有限公司是一家團(tuán)餐配送、盒飯配送、飯?zhí)贸邪?/span>的食堂承包公司,配送速度快,飯菜可口,價(jià)格實(shí)惠,受到新老客戶的喜愛,歡迎前來(lái)了解!
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