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2022

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作者：

　　承包需求找學(xué)校洽談，之后需求停止準(zhǔn)備工作：窗口選擇：這里的窗口，好比是實(shí)體門店的運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所。普通地，學(xué)校都有很多的窗口，每個(gè)窗口都由不同的人承包。進(jìn)入食堂之后，左邊的一、二兩個(gè)窗口都是好的。由于很多人到食堂就餐，都會(huì)有依次選擇菜品的習(xí)氣。

 

　　窗口定位：大學(xué)食堂的客群根本上都是學(xué)生和教師，如今也有很多食堂會(huì)對(duì)外來(lái)人員開放。這些人去學(xué)校食堂吃飯很大一局部緣由是食堂的菜品價(jià)錢廉價(jià)。所以，在做窗口定位時(shí)，倡議投資者走低價(jià)道路，參考餐標(biāo)不要過(guò)高。

　　菜品豐厚：大學(xué)里面的學(xué)生根本上都來(lái)自于全國(guó)各地，他們的口味也就會(huì)有所不同，有人喜歡吃甜的，有人喜歡吃辣的。所以，食堂的菜品需多元化，這樣才能夠滿足絕大局部人的需求。菜品過(guò)于單一的話，很多人就會(huì)望而卻步了。

　　做好衛(wèi)生：衛(wèi)生關(guān)于大學(xué)食堂來(lái)說(shuō)，是十分重要的。所以，不論是餐具、食物，還是桌椅等，食堂的運(yùn)營(yíng)者都需求親身布置專人擔(dān)任，且不可能聽(tīng)任不論。