有保障
有保障：食品安全嚴(yán)格把控
專業(yè)質(zhì)檢人才 源頭檢測(cè) 抽樣復(fù)查
聘請(qǐng)專家對(duì)員工進(jìn)行食安培訓(xùn)教育，提高員工整體素質(zhì)
明廚亮灶 食不相瞞
食號(hào)線餐飲通過學(xué)習(xí)和推廣，積極打造“明廚亮灶”工程，實(shí)現(xiàn)視頻監(jiān)管、全程透明的模式，食品源頭可追溯、全程可控制、風(fēng)險(xiǎn)可防范、責(zé)任可追究，努力讓就餐者吃得安心放心。在2022年，食號(hào)線餐飲啟動(dòng)線上展現(xiàn)及直播等形式，將對(duì)消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)餐食透明化。
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